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喇沙書院創辦人為法裔愛瑪修士。
學校於一九三零年在九龍邊陲興建，一九三二年正式成立。其時學生大部份來自聖若瑟分校。
一九三九年，二次大戰爆發，校舍被政府徵用為戰時集中營，喇沙會修士被迫假鄰近學校的屋宇上課。日據時代，一九四二至四五年，日軍將校舍改為醫院，放逐修士，學校於是停辦，直至一九四六年，始歸還喇沙會修士復校。
一九四九至五九年，由於英軍將本校舍徵用作陸軍醫院，學校遂遷往巴富街之破舊軍營。迨校舍於一九五九年收回後，本校發展迅速，漸且成為香港著名之男校。
喇沙校舍巍綾美觀，其羅馬式建築物更令人矚目。四十七年後，校舍外貌依舊雄偉，但內部設施已呈不足。故為長遠計，學校當局決定於一九七九年將舊建築物拆卸，另建新校舍。
新校舍設備齊全兼且現代化，個括全天候人造草球場、中央空調課室、標準泳池、寬敞關書館、隔聲大槽堂、室內健身室及兩個演講室等，擁有此等先進設施，相信喇沙校務定可順利發展下去。
本校育才無數，更以學科及體育成績突出而馳譽學界。
校徽上之‘ Fides et Opera’
《信德、善行》校訓，有提醒師生以嘉言懿行貫徹信德之意。
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